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Restaurant Etchebarne

Assiette Etchebarne

L'Assiette de pays qui frétille
L'Assiette de pays qui jacasse

Assiettes servies de Mai à mi-octobre
Assiettes de type Salée - Sucrée
Prix: 15 EUR (frétille) et 20 EUR (jacasse)

Compositions:

Assiette de Pays qui frétille
Truitelles du Baztan et son jus
Légumes revenus à la poêle avec des piments verts doux du P. Basque
Duo de fromage de vache et de brebis et sa confiture maison
Verre de vin blanc Irouléguy
Dessert maison

Assiette qui jacasse
Caneton rôti et son légume du jour
Petite salade au fromage de brebis avec un filet de miel de fleurs
Gâteau basque au lait de vache entier
Bière Etxeko Bob's beer ou Verre de vin rouge Irouléguy

Périodes d'ouvertures:
Toute l'année sauf fermeture de mi-octobre à mi-novembre
Horaires des services: 12h à 13h30 et 19h30 à 21h

Coordonnées:
Quartier Lekhorne, 64240 Mendionde
Tel:05 59 29 62 63
http://www.restaurant-etchebarne.com/

Gérant: Mr Etchebarne Jerôme

Nive-Adur-Ursuya, Tourisme en Pays Basque
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P A Y S D' A C C U E I L T O U R I S T I Q U E N I V E A D O U R U R S U I A